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香蘭素

香蘭素

中文名稱(chēng):香蘭素

C A S 號(hào):121-33-5

產(chǎn)品分類(lèi):CAS號(hào)大全

產(chǎn)品品牌:紀(jì)寧生物

產(chǎn)品詳情

香蘭素 121-33-5

CAS號(hào):121-33-5

英文名稱(chēng):Vanillin

英文同義詞:Zimco;VaniL;Lioxin;VANILLA;Vanilin;Rhovanil;VANILLIN;Vinillin;FEMA 3107;VANILLINE

中文名稱(chēng):香蘭素

中文同義詞:香茅;香蘭醛;香草精;香蘭精;香蘭醛;香蘭素;香草醛;凡尼林;香莢蘭素;香莢蘭醛

分子式:C8H8O3

分子量:152.15

熔點(diǎn):81-83 °C(lit.)

沸點(diǎn):170 °C15 mm Hg(lit.)

密度:1.06

蒸氣密度:5.3 (vs air)

蒸氣壓:>0.01 mm Hg ( 25 °C)

FEMA:3107 | VANILLIN

折射率:1.4850 (estimate)

閃點(diǎn):147 °C

儲(chǔ)存條件:2-8°C

溶解度:methanol: 0.1 g/mL, clear

形態(tài):Crystalline Powder

酸度系數(shù)(pKa):pKa 7.396±0.004(H2O I = 0.00 t = 25.0±1.0) (Reliable)

顏色:White to pale yellow

PH值:4.3 (10g/l, H2O, 20℃)

水溶解性:10 g/L (25 ºC)

敏感性:Air & Light Sensitive

Merck:14,9932

JECFA Number:889

BRN:472792

穩(wěn)定性:Stable. May discolour on exposure to light. Moisture-sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents, perchloric acid.

CAS 數(shù)據(jù)庫(kù):121-33-5(CAS DataBase Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息:Benzaldehyde, 4-hydroxy-3-methoxy-(121-33-5)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息:Vanillin (121-33-5)