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814-80-2/乳鈣和乳酸鈣的區(qū)別

為什么要補鈣?

人的骨量在30歲時達到巔峰,過了30歲之后便開始下降,而且只減不增。隨著年齡的增長,寶寶們身體中的鈣也在流失,骨質(zhì)中的鈣需要調(diào)入血液,骨密度隨之降低,也就提高了患骨質(zhì)疏松的幾率,并且容易引發(fā)骨折、關(guān)節(jié)變形等疾病。

下面我們就來了解乳鈣與乳酸鈣的區(qū)別有哪些。

乳鈣和乳酸鈣的區(qū)別

乳鈣與乳酸鈣的區(qū)別

一般人會將乳鈣和乳酸鈣混淆,實則兩者屬于不同的概念,乳鈣是將天然牛乳通過物理提純而成的混合物,主要成分為檸檬酸鈣和磷酸三鈣。而乳酸鈣則是將兩分子乳酸與一分子鈣離子結(jié)合的純凈物。

乳鈣是乳清無機鹽濃縮物,是營養(yǎng)價值最好的無機鹽源且易消化吸收,是直接從牛奶中提取出來的純天然活性高乳蛋白鈣。乳鈣中富含的牛奶礦物質(zhì)是從牛奶中提取出來的天然來源,這些成分的優(yōu)勢不僅提供平衡的營養(yǎng)組成,還能促進鈣的吸收利用,如磷、鎂、乳糖和蛋白質(zhì)等。乳鈣中科學的鈣磷2:1,最利于人體的吸收利用。由于牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白,故其吸收率大大高于其它普通鈣,乳鈣吸收率高達62%~70%,是碳酸鈣和葡萄糖酸鈣的2.5倍,是乳酸鈣的1.75倍,是貝類鈣的5.5倍。食用乳鈣后不會導致氣脹、浮腫、便秘,所以乳鈣是目前嬰兒補鈣的最佳來源。

乳鈣的特點

天然牛乳鈣是從健康優(yōu)質(zhì)牛乳中提純,鈣磷比例2:1,是目前國際上營養(yǎng)科學界公認的鈣元素易吸收的鈣源,人體吸收率高達92%以上,并且富含有牛奶中天然的蛋白碎片,多肽、氨基酸及其它大量的礦物質(zhì)。

乳鈣在人體內(nèi)不需要太多胃酸參與即可分離呈現(xiàn)離子狀態(tài),進而被人體直接吸收利用,迅速調(diào)節(jié)血鈣平衡,增強體質(zhì)。乳鈣是公認的已知鈣質(zhì)中“生物利用率”極高的食品級鈣補充劑,因為乳鈣中還有適量的蛋白和合理的鈣磷比例2︰1;同時,因為其生產(chǎn)工藝過程中沒有任何化學成分和工藝,對胃腸道沒有任何負擔。因此乳鈣是較適合嬰幼兒、孕乳母、兒童、老年人補充鈣的來源。